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冬瓜连锅汤

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连锅汤又称连锅子,根据季节所用食材不不一样,冬天一般用白罗卜做,这个季节冬瓜特别好吃,今天就用冬瓜做一道汤鲜、肉不腻的连锅汤解解馋吧。

作者: 嘟嘟姥姥

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    6.肉片又倒进东瓜汤里,煮开加盐、鸡粉,调味,撤上葱花,一锅鲜香四溢的连锅汤就做好了。
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    7.大蒜切细粒,用热油烫香待用。
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    8.葱切成葱花。
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    9.蒜粒碗è度ƒå…¥ç”ŸæŠ½ã€é¦™é†‹ã€é¸¡ç²‰ã€è—¤æ¤’油、红油辣椒、白糖、葱花、香油,è度ƒæˆè˜¸è‚‰ç‰‡å’Œä¸œç“œçš„蘸料。这道连锅汤å度±å®Œæˆäº†ã€‚喝汤、吃菜、吃肉,好不痛快!
  • 小贴士

    连锅湯可根据自己喜好灵活选材加到肉汤中,肉片选用猪后腿肉,肥瘦相连,蘸调料吃肥而不腻,汤又因为肉片回煮特别鲜香,是一道不错的美味。友友们不试会后悔的哟!

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