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每年夏天，婆婆都会买上好几次莲藕，说是榨成莲藕汁清凉解暑的，所以每次都是买些小巧琳珑的一堆回来，这次居然让我挑到一节长相可人的，拿来榨汁挺可惜的，于是便做成这道糖醋藕片???
装盘即食的糖醋藕片口感酸甜脆爽，若是喜欢有嚼劲口感的，汤汁不要收太干可以泡到每个藕片，密封存放冰箱冷藏第二天吃，就会变成很有嚼劲的藕片哦！
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