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糖醋藕片

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每年夏天,婆婆都会买上好几次莲藕,说是榨成莲藕汁清凉解暑的,所以每次都是买些小巧琳珑的一堆回来,这次居然让我挑到一节长相可人的,拿来榨汁挺可惜的,于是便做成这道糖醋藕片???

作者: 心心WEN

小技巧

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    6.继续翻炒至汤汁浓稠时加入米醋
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    7.翻拌均匀可以关火装盘了
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    8.将锅里的汤汁均匀的淋上藕片,洒上葱花和芝麻就好了
  • 小贴士

    装盘即食的糖醋藕片口感酸甜脆爽,若是喜欢有嚼劲口感的,汤汁不要收太干可以泡到每个藕片,密封存放冰箱冷藏第二天吃,就会变成很有嚼劲的藕片哦!

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