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在这个炎热的夏天能喝上清淡美味的汤也是一种别样的幸福吧！我不擅于煮汤，小时候是妈妈天天熬汤给我们喝，长大后结婚了，这时候又有家婆的照料，直到老人身体不好了，我才开始琢磨做菜熬汤，照顾他们。希望这个汤很美味！
猪肚很腥，所以清洗的时候多用盐醋搓/猪肚也很脏，里面外面的肥油最好全部去掉，这样熬出来的汤更好喝。
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