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驴打滚是很有名的北京小吃,口感香甜软糯很多人都喜欢吃。自己做其实也很简单,可能不是很正宗,可又有什么关系呢。好吃才是王道!分享一个快手微波炉版的,十分钟搞定。
糯米制品最好当天做当天吃,不宜过夜。黄豆粉要用熟的,自制的话黄豆打成粉要炒至微黄有香味的状态。
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