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千层油酥蒸饼

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一天的工作开始了。

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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小技巧

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    6.发面醒发好，揉成团用擀面杖擀薄
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    7.抹均油酥面
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    8.重叠成长方形
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    9.抹少许油酥面左右在重叠。
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    10.成豆腐块形，松弛十分钟，用擀面杖轻按开，大正方形
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    11.冷水放入蒸锅的蒸屉上，用叉子在表面上扎上眼
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    12.盖上盖小火开锅上气，改大火蒸十五分钟即可
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    13.切开食用美味
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