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榨菜炒肉丝你有多久没吃了？会不会突然想起它？一道平平常常的家常菜，到了夏季就是一道必不可少的开胃菜，无论搭配白米饭还是各种粥，或是面条都特别爽口！ 做法步骤简单快捷，和大家分享一下！
1，因为榨菜是咸的，所以我炒这道菜都不加盐，只加少许生抽和白糖调味。2，加一点毛豆可以起到调色和搭配的作用，不喜欢的可以不加。3，榨菜入锅后不要久煮，要大火快炒，这样可以保持榨菜的脆爽。
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