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海鲜蛤蜊馄饨

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都吃过海鲜馄饨是虾仁的,我今天做的是用海鲜蛤蜊肉做的,也是别有风味的!沿海城市都特喜欢吃海鲜!

作者: 美味烘培小屋

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    6.开始包了,呵呵,自己吃,肉馅就要多多的,但不要太多,不然容易碎,易开口,
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    7.锅里水开了,就下入馄饨,煮三,四分钟就好了。在碗里放入香油,鸡蛋做的蛋皮,和泡洗好的紫菜和香菜,再把煮好的馄饨捞入碗中,哇,香喷喷的海鲜馄饨就可以吃了!
  • 小贴士

    蛤蜊煮的时候一定要洗干净,不然有沙子,蛤蜊不可煮的时间太长,不然肉易老,煮蛤蜊的水我没有倒掉,加入到盛馄饨的碗里,汤特别的鲜。

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