豉香香肠

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  1.取香肠切片（我的是买的现成的香肠）。
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  2.辣椒切片，大蒜切成蒜末。
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  3.热锅下油，下蒜末炒香
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  4.加入老干妈炒香，放辣椒加盐炒至断生，加入香肠炒熟即可出锅装盘。

小贴士

1.香肠在切之前可以蒸软，那样比较好切。
2、因为加了老干妈，所以不需要任何其它配料。