中国寿司

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  1.大米和糯米以1:1比例煮熟。【水与米比例1:1】
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  2.米饭煮熟后焖三分钟。加入寿司醋。搅匀。【量按个人口味哦】
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  3.火腿肠切条。
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  4.虾用水煮八分熟，捞起沥干水，去皮，切小块，入锅油炒片刻，可加入少许盐。
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  5.把紫菜放在寿司帘上。米饭平铺其上，不必太厚。