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在市场偶然发现了冬菜,想着冬菜配五花肉是什么味道？想着不如做着,马上行动起来.做出来发现味道不是一般的棒.肉香浓厚混着冬菜的香味,超级下饭,而且一点也不油腻.
冬菜咸味很足,所以盐放少许就行了.花肉下油锅煎表面金黄就好,不要煎得太老,不然口感会有点柴.
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