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三丁炒饭

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冰箱食材不多,又懒得去市场,翻遍冰箱,就找出了三样:火腿肠、瘦肉、土豆.忽然灵光一闪,不如利用这三样炒个香喷喷的炒饭.炒出来后发现味道不是一般的好啊.

作者: 蕾籽小厨

小技巧

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    6.把挑松散的米饭倒入锅中与猪肉丁翻炒均匀.
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    7.完成图6,再往锅里倒入土豆丁、火腿丁翻炒均匀,最后撒入香菜丶葱,拌匀,关火,oK啦.
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    8.三丁炒饭,成品图.
  • 小贴士

    此饭比较简单,新手也易操作.肉丁一定要腌半小时,这样才入味.米饭要煮干爽些,不要放太多水.

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