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葱香蛋饼

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做这个小吃个人认为在火侯上,得有些耐心哇,中小火煎饼,再转小火收起。可以做出让我们心动的香葱香鸡蛋煎饼了。接下来要详细地介绍一下做法,亲们都接住咯。

作者: 筱筱凡

小技巧

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    6.当一面煎到3分钟左右,摇晃一下,饼子可以在锅中均匀摆动了,翻起,煎另外一面。目测两面煎金黄色可以起锅装盘。
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    7.饼成。早餐就绪。
  • 小贴士

    在做饼时心情很重要。一般选择心情好的时候,再有面粉加水加蛋加调味料后向一个方向搅拌均匀,不起面粉粒为佳。最后,强调后火候,是这款饼出品的重点。祝亲们有一个愉快的早餐时刻。

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