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关于水煮，给人的感觉就是离不开麻辣的，这次给大家分享这道水煮肥肠，当然也是麻得舒爽、辣得过瘾，让你的舌尖顿时愉悦起来。如果你用来下啤酒吃，包你一瓶儿打不住.（请*片下面链接，传上菜谱分享）
这道菜的关键，就是最后煎花椒油，火不要太大，不然花椒会糊，会让肥肠的口味变苦.当然如果觉得还不够辣，可以再加些干辣椒一起炸.
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