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花菜

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番茄和菜花的完美对碰

作者: 阿茶婧

小技巧

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    6.七八成熟的时候放入菜花'如果怕火候掌握不好'可以把里脊炒熟盛出来先'
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    7.因为焯水的菜花基本就是熟的'在热锅里翻炒几次就可以了'喜欢软软口感的可以多炒一会儿'放入西红柿
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    8.西红柿变软烂后关小火放入盐'亲们可以根据自己习惯放鸡精或者味精'然后关火放香油'翻炒几次'可以装盘啦
  • 小贴士

    焯水菜花时候'烧开水'放入菜花'将菜花全部没入开水中'关火盖上锅盖'等两分钟'这样又省煤气或电又安全'嘻嘻

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