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酸辣土豆丝

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下饭,好吃,简单!酸辣味在炎热的夏天还能增加点食欲!

作者: 雨蜗牛

用料

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小技巧

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    6.水差不多炒干,放入一勺生抽
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    7.一勺盐
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    8.半瓶盖儿白醋(陈醋更好吃)洒在锅边,大火炝白醋!
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    9.关火,把刚才剩下的蒜沫撒入,再来点儿黑胡椒
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    10.炒匀,盛盘
  • 小贴士

    放花椒的土豆丝特别香,最后的黑胡椒和生蒜沫更是让酸辣土豆丝的美味多了一个层次!

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