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面条无论炒还是拌还是煮,都觉得用挂面最好,面味好香.今天跟大家分享一下这个简单的炒挂面.
挂面不宜煮太久,久了会软烂,影响口感不说还不好炒.煮好挂面捞起沥干水份后,一定要倒些玉米油拌匀,这样面条就不会粘连在一起.
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