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豆豉香肠蒸蛋

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香肠是我家妹妹非常喜欢吃的食物之一,可是太过油腻,我和妈妈都不喜欢她吃!她放暑假到我这里玩,点名要吃香肠,我小纠结了一下,决定还是蒸着吃,毕竟比炒着吃要好吧!

作者: 颜歌

小技巧

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    6.将鸡蛋破壳,放在盘子中间
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    7.锅内放水烧开,将香肠放到锅内,小火蒸15分钟即可出锅
  • 小贴士

    香肠清洗一下即可,千万不要浸泡,会泡掉皮;如果不喜欢甜口,可以将豆豉换成辣酱或者辣椒!祝友友们用餐愉快!

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