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奶油椰子酥(椰子球)

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这是一款无油无水无蛋的饼干,奶香、椰子味十足。

作者: 树鹤酱3

小技巧

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    6.烤箱预热,上下火中层165℃烤15分钟,再移至上层烤10分钟,用余温闷一会即可。
  • 小贴士

    这款饼干没有加入鸡蛋,是比较干燥的,所以不能用搓揉的方式去学,以免面团粉碎。

    圆形饼干中间比较不容易熟透,所以烘焙时间结束时,用余温闷一会即可。

    想要表面的椰蓉多一点,全部的小圆搓揉成型后,放室温会有些五分钟即可。

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