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油酥豆沙饼

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营养丰富,外皮酥脆、里面软糯香甜、非常适合老年人和小孩子食用。今天我上传了香酥豆沙饼的制作过程与大家分享,喜欢的朋友们链接*片查看。

作者: 香山红叶

小技巧

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    6.卷成条状
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    7.用双手掌压住两端往中间.挤
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    8.放平用手掌压一下
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    9.檊圆饼
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    10.中间放豆沙馅
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    11.包成包子样
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    12.口朝下用手掌压扁
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    13.用手沾少许水抹在饼上散上芝麻用手压一压使芝麻沾住
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    14.平底锅放油烧热放入饼坯小火慢烙
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    15.烙饼两面发黄即可
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    16.盛盘开吃
  • 小贴士

    烙饼的时候,记得用小火慢慢烙、不要招急。中间多翻几次以防烙煳。

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