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一直没弄明白石锅拌饭跟韩式拌饭的区别,自己感觉最大的区别就是一个有锅巴,一个没有。对,没错就是锅巴,石锅里面的锅巴好吃的要哭了?,必须芝麻油才有锅巴。
石锅啪啪响不要怕,冒烟不要怕,你能坚持越久锅巴就越多,别糊过劲了哈
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