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花生猪脚

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这是一道老少皆宜的家常菜.营养丰富,操作简单.今天跟大家分享一下.

作者: 蕾籽小厨

小技巧

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    6.完成步5放入白糖炒出糖色,再放入蒜头、老抽、生抽、盐、白醋翻炒均匀.
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    7.完成步骤6,把猪脚放高压锅,加入小碗水,开中大火,锅上汽转小火煲二十分钟,关火,完成了.
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    8.成品图.
  • 小贴士

    猪脚先用油煎炒过,猪脚皮口感会很好.

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