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青菜香菇肉

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最近媳妇不爱吃油,又想吃点肉,那就来吧,青菜,香菇,胡萝卜,水煮之后浇肉汁。不知道这道菜该叫什么,管他呢,反正挺好吃。

作者: 有叔在别怕

小技巧

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    6.盛出来是这样的
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    7.肉捞出来切一块备用
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    8.切成肉末
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    9.胡萝卜切丁
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    10.肉末加肉汤加耗油炖
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    11.汤汁收浓是将胡萝卜加肉汤加淀粉勾芡
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    12.最后是这样的,剩下的肉晚上做肉夹馍咯
  • 小贴士

    一点都不腻,咸鲜口味,微微带辣,我尝了一口肉末剩下的都被我媳妇儿吃了?。这说明这个菜还是很好吃的。

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