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草菇甘笋

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新鲜的大竹笋略带点苦味,不喜欢苦味的可先飞水后再换两三次水泡半个钟再煮,配上草菇用蚝油来调味,美味呈上。

作者: 蜘蛛45

小技巧

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    6.笋肉切片
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    7.下蒜子洋葱爆香,放入竹笋草菇炒几下,放入水调味煮5分钟
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    8.淋点尾油盛出
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    9.摆盘
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    10.笋皮盖上面,盛出草菇
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    11.淋上汁就0K了

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