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糖醋里脊

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自己爱吃的菜

作者: 吴小妞

小技巧

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    6.一条一条放入油锅内
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    7.炸到颜色金黄,捞出
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    8.全部炸完后,再次全部倒入油锅内,炸到酥脆,捞出
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    9.锅内油倒出,剩余一点儿,倒入半碗番茄酱,加一点儿盐,一点儿醋,少许糖,还有半碗水,炒至汤浓
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    10.倒入炸好的里脊,快速翻炒,即可出锅
  • 小贴士

    里脊稍微冻一些好切,炸的时候如果觉得面不够厚,还可以粘一些干面粉放入锅内炸

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