紫薯糯米芝麻球

小贴士

和紫薯泥时少量一点一点加水，以免面团太稀揉不成型。
裹好芝麻的紫薯球一定要用两只手滚圆，这样炸制时芝麻牢固不容易脱落。
炸紫薯球时如果控制不好火候和油温，可以先放入一个紫薯球炸制看看效果，再炸余下的紫薯球。