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甜酒在我们家乡做月子的必备品，月子中旬吃点甜酒又补身子，又崔乳。月子里我们一般都是拿来煮鸡蛋。妈妈说重阳节做的甜酒是最好的。现在想吃做点来吃，这次做的很不错，又甜又有淡淡的酒味。
酒饼只要大半个就够了，一个酒饼能够做五六斤米，现在这种天气发酵4天左右就行了。冬天要久一点。
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