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冬瓜烧牛肉丸

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营养丰富,冬瓜软糯、肉丸醇香,老少皆宜。我上传了冬瓜牛肉丸的制作过程与大家分享,喜欢的朋友们链接*片查看。

作者: 香山红叶

小技巧

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    6.锅里放油烧热放葱姜爆香
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    7.放冬瓜胡萝卜煸炒几下
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    8.加适量开水放酱油蚝油料酒烧开煮一会
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    9.七成熟时放入牛肉丸继续烧至熟
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    10.加盐炒匀盛盘
  • 小贴士

    如果没有牛肉丸用猪肉丸同样好吃。当然自己做的丸子,更好。

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