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我特别喜欢做炒饭吃，快捷简单，搭配多种蔬菜，饭菜都有了，营养也全面了，咖喱我是尝了它的味道，就特别喜欢吃了，夏天胃口不好，来一盘香喷喷颜色漂亮的咖喱炒饭，特别有食欲！我上传了做法，和大家分享一下！
因为炒咖喱蔬菜水分较多，所以米饭煮的时候放少点水，炒出来的米饭很松爽，另外焖煮的时候比煮咖喱盖浇饭要放少点水分，因为不需要留太多的汤汁，土豆粒切小点也比较容易熟…最后得洋葱丁，大家如果不喜欢洋葱味太重，也可以和土豆一块下锅焖煮，这样口感和香味就没有那么浓，不过一切依照自己的喜好来做就好啦
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