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蚝油双菇

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最近偏爱用蚝油烧菜，味道很足很鲜，还不过分重口味！今天这道蚝油双菇是我非常喜欢的一道菜，不仅营养丰富，口味也非常棒！

作者: 颜歌

用料

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小技巧

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    6.锅内放油烧热，关小火炒香洋葱丁
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    7.放入香菇翻炒
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    8.放入真姬菇翻炒均匀
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    9.放入蚝油、半碗水焖煮双菇两分钟
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    10.放入毛豆翻炒均匀，加入盐调味即可出锅

    • 小贴士

    真姬菇用盐水浸泡是为了杀菌；毛豆焯水是为了去掉生涩味。祝友友们用餐愉快！

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