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胡萝卜皮猪肉芹菜水饺

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最喜爱的美食就是水饺，水饺的包法各种各样，我这里简单的介绍三种包法。喜欢的朋友点击食谱查看里面详细的做法

15分钟
家常味
初级

其他
拌
其他

用料

胡萝卜打成的汁

生抽葱姜油等调料

胡萝卜打成的汁

芹菜
若干

面粉
若干

生抽葱姜油等调料

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1.猪肉馅加六月鲜花椒面五香粉葱末姜末盐香油调制均匀。将洗净晾干的芹菜切碎，开水烫过的粉条剁碎，一并放入猪肉馅里
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2.胡萝卜切碎。放入料理机加水打成汁。将汁倒出来入盆内。剩余的胡萝卜蓉倒入猪肉馅里
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3.装有胡萝卜汁的盆里加入面粉。合成面团。醒发十分钟。搅拌好肉馅。然后面团擀成长条，切记子，嗯扁。擀圆片。中间后周边薄
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4.一种包法。将馅放入一个皮。中间捏紧
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5.右半部分后面一片向中间倒着纵过来捏折和前面片摁紧

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6.左边和右边捏法相同
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7.最终都捏成这样的水饺
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8.另一种方法。放馅后用两个手的大拇指摁着前片，其他手指摁着后面。双手向里挤。捏紧
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9.包成这样
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10.再有一包法就是将边缘捏紧。
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11.将边缘的两个角捏到一起
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12.包成这个样子的
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13.这是我家经常包的三种方法
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14.开锅煮三开
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15.捞出盛盘
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16.美味营养

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