番茄炒鸡蛋

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  1.准备好食材
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  2.番茄洗净，切块。芹菜叶子洗净，切好
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  3.往碗里磕入两个鸡蛋，加少许盐，用筷子搅均匀
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  4.锅烧热，倒入适量花生油。待油五成热，倒入鸡蛋液，翻炒至两面金黄。盛盘备用
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  5.接着锅热，倒入适量花生油。待油五成热，把番茄倒进去迅速翻炒，炒至出汤汁。