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可乐饼

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想做很久了,今天终于做出来了,黄油和洋葱土豆特别搭!做的时候如果觉得稀了,难成型,可以加一点干面粉下去和均匀哦!!

作者: 小番茄的妈妈

小技巧

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    6.把加入炒好的洋葱鸡肉丁的土豆泥取出适量用手压成圆饼型然后沾上淀粉
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    7.接着沾上蛋液
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    8.最后沾上面包糠
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    9.放油锅里炸,记得火得小,炸出来的颜色才漂亮。上色后就可以捞出来了!因为土豆洋葱鸡肉都是熟了才成型油炸的!放凉一会就可以食用了哦!外脆里嫩~
  • 小贴士

    油炸的火一定要小火哦!!土豆泥稀了难成形的话,可以加入干面粉和硬一*!

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