五花肉焖榨菜

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  1.先把五花肉洗干净切成小片。蒜头拍碎。
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  2.锅里放油烧热，放五花肉下去煎。
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  3.把五花肉两边都煎成焦黄，放蒜头。
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  4.将煎好的五花肉移至小沙锅，放少量水去焖煮 20分钟
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  5.五花肉焖好后放入榨菜，少许的酱油焖10分钟。