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我比较喜欢吃花菜，是个美味的素食食材，搭配*等其他蔬菜，营养丰富，口感特别，是一道夏季清爽的下饭菜，我上传了菜谱，和大家分享一下…
开花花菜口感比较脆，所以我用淘米水浸泡，没有再次绰水，如果买不到开花花菜，也可用不开花的，口感不一样但味道是一样的，另外*泡发后一定要仔细清洗干净，这样吃着也更卫生更放心…
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