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酸甜排骨

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糖醋排骨!一点都不油腻!还很开味哦!既美味又可口!

作者: 婷婷寶貝

小技巧

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    6.翻炒均匀后,放入没过肉排的清水!
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    7.用小火慢慢熬至水分快干的时候放入少于盐,用大火收汁后起锅!
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    8.成品图!!!
  • 小贴士

    1:主要一点就是,后面收汁时候放的盐必须要少放!一旦多放后就吃不出酸甜排骨的味啦!2:放的酱油,料酒,米醋还有白糖这个也不是定死的量放的!可以自己拿捏放哦!3:还有一点就是后面放清水也可以一直用大火熬,主要看个人哈!我个人觉得赶时间可以用大火熬!
    要让其盘中的排骨看起来漂亮,可以在上面洒点葱花或者是芝麻!我这里忘记洒了!

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