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炎热的夏季，不想吃炒菜或者油腻的料理的时候，这道涮肉沙拉就是不错的选择，里面有好几种新鲜蔬菜的完美搭配，正好补充身体所需的各种维生素，还能打牙祭不油腻.（喜欢的亲，点击链接分享做法）
1、猪肉片也可以选择五花肉片，会有肉香。2、肉最好等它自然凉，这样肉的细胞不会收缩，口感更好.3、沙拉酱最好吃的时候再放，放太早会降低蔬菜的新鲜度.4、沙拉的食材和摆设，都可根据自己喜好.
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