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鲜菇蛋花汤

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夏季容易出汗,身体的很多矿物质也随着汗液流失了,所以多喝汤水,补充电解质,是非常有必要的!这款蘑菇蛋花汤,加入了新鲜秀珍菇和小油菜,营养丰富,颜色漂亮,是夏季养生汤很好的选择,想要*的妹妹也非常合适哦!

作者: 颜歌

小技巧

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    6.放入秀珍菇翻炒均匀
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    7.加入清水或高汤没过蔬菜,大火烧开
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    8.将打散的鸡蛋放入锅内搅拌均匀
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    9.加入适量盐、香油即可出锅
  • 小贴士

    秀珍菇用盐水浸泡是为了杀菌,请尽量不要省略;鸡蛋放料酒是为了去腥味!祝友友们用餐愉快!

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