下载APP
打开APP,查看视频做法>>

鲜笋老鸭汤

7.6万点赞 · 43收藏

2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.0万

在做这道汤时鲜笋不用焯水直接下锅这样煲出来的汤汁浓郁清香微苦!夏天喝在合适不过了,听老人家说还可以下火勒!

作者: 甜城妹子

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把鲜笋洗干净切成薄片备用
  • 点击查看大图
    7.等汤沸腾时加入笋片,依旧大火等汤再沸腾时改为小火煲40分钟关火加盐就做好了
  • 小贴士

    注意在处理鸭肉时要把鸭肉上的小细毛拔掉鸭脖子的皮下脂肪里有小的淋巴结也要处理掉尾巴处的脂肪可以丢掉

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活