香丝茄子

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• 1.先将准备好的茄子和丝瓜切成滚刀块备用
• 2.锅底置油烧热，放入姜蒜爆香转中火将丝瓜先下锅翻炒2分钟
• 3.再将茄子加入并加入辅料一同翻炒均匀，当发现茄子表面变软那么恭喜你菜做好啦！

小贴士

注意，少放油，盐，清淡为佳～