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今天我和大家分享我很喜欢的一道菜:干锅牛蛙的做法。很多人都认为四川的食物就是“麻辣”,其实味型的多样性才是川菜的精髓。一道川菜多半是复合味道,口感可以先是香辣,而后回味香甜。
我是麻辣神厨,欢迎各位美食爱好者、一起分享美食、传承美食文化、分享麻辣美食。
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