排骨煲花生

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  1.花生米洗净用开水浸泡三十分钟.排骨洗净沥干用生粉、盐、生抽、油、鸡精腌三十分钟.备用
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  2.锅下油烧热,放入蒜头爆香,倒入排骨翻炒五分钟.
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  3.五分钟后,加入泡好的花生,继续翻炒五分钟,倒入少许白醋翻炒均匀,关火.
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  4.把炒好的排骨花生用高压锅小火煲十五分钟.关火.完成了.
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  5.成品图.