竹笋木耳炒肉

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  1.把新鲜的竹笋买回来去壳。
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  2.然后把上面的皮给削了。
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  3.削好皮之后洗好，切成片。
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  4.放入锅里用水煮六到八分钟。（不煮也可以，原汁原味的，炒出来也有一点苦啊）
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  5.煮好之后水可以放出来喝。清甜清甜的。把竹笋用冷水过滤一下。木耳提前泡好。切成片。