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榴莲排骨汤

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以前吃榴莲都把壳丢了,估计不少亲和我一样丢了,但其实“榴莲壳”可以做一道美味噢!榴莲炖排骨”与“榴莲炖鸡”都是很营养的汤噢!但是个人觉得榴莲炖排骨更好喝,不爱吃鸡、这里的榴莲;指的是“榴莲弧”、后面截了图给哈友们!不吃榴莲亲估计接受不了这道美味汤咯;其实这个汤比吃榴莲味道淡好多的,有点类似“芋头排骨”、又有点类似“山药排骨”,很多补呢。。。具体自己炖着品尝啦^ _ ^

作者: 淼渺

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    6.加入“半滴”白醋
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    7.加入微微少许盐,注意是“很少”稍微一点点就要,不然炖出的汤不好喝,会苦
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    8.加满水、盖上锡纸
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    9.盖上盖子隔水炖
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    10.晚上炖一般都是6-8/小时隔夜慢炖,早上醒来就能吃、白天是用快顿,这个炖煲很方便
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    11.吃之前加如“枸杞”、加入少许盐,调制20分钟快顿
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    12.我们的“榴莲排骨”汤炖好了
  • 小贴士

    很爱和这汤、清甜美味;妈妈和老公吃过我炖的以后都爱喝了,我也是一次“偶然”在网上看到说榴莲壳内的弧煲汤很营养,就尝试了下,已经多次经验了,分享给大家咯!
    榴莲性热,味甘,是一种营养密度很高的热带水果!
    榴莲壳煲的汤具有补血益气,滋润养阴的作用,特别适合人在夏季饮用。榴莲壳可以补阳补气(白色的瓤部),如果是肿瘤病人,可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮,能够很好的抗癌消肿。
    榴莲壳炖排骨具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用,特别适合女人在夏季饮用,而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。
    希望哈友们喜欢😉😉😉

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