清香手撕鸡

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  1.把鸡洗干净，直接上锅清蒸。一只鸡蒸半个小时左右，一定要熟透为止。
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  2.熟透就扔到冰开水里面，过一过就可以撕肉肉下来了。这样还可以让鸡皮爽口一些！
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  3.撕好了直接就可以按自己喜欢的口味下配料，放入芝麻，香油，生葱，元西……喜欢的话，可以用辣椒油。
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  4.喜欢吗？喜欢就去买鸡，走起！

小贴士

自己动手，既卫生，又健康！这道菜非常简单，有汤喝，有肉吃，一鸡两味。