醋溜娃娃菜

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  1.将娃娃菜洗净，切成条，再切成段，将叶和梗分开装，因为梗比较不容易熟要先下锅翻炒，这样更方便。
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  2.准备好大蒜，姜丝，葱花，辣椒备用
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  3.按上述辅料调好清粉汁，搅拌均匀。
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  4.起油锅，让大蒜姜丝炸出香味。
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  5.将娃娃菜菜梗倒入翻炒一分钟再将菜叶倒入继续翻炒至娃娃菜熟，并且分泌出汤汁。