卤排骨

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.备好材料.
• 点击查看大图
  2.排骨温水洗净,开水烫煮一分钟,去掉血水.蒜头拍碎,肉骨茶料取一小包.
• 点击查看大图
  3.取一砂锅,倒入少许油、排骨、蒜头、肉骨茶料,再加入6碗水.开中大火,水开后加入盐、生抽、老抽、少许白醋,转小火煲1小时.
• 点击查看大图
  4.1小时后,淋入少许芝麻油,关火,让排骨在砂锅中泡1小时,完成了.看成品图.

小贴士

此菜适合新手,无难度*更入味.