莴笋炒肉丝

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  1.瘦肉切丝，用调味料A腌制15分钟。
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  2.莴笋切丝，葱切段，青椒切条。
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  3.热锅，肉丝炒至表面变色。
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  4.加入莴笋翻炒1分钟，加适量水，适量酱油调味即可。

小贴士

瘦肉买的时候会帮人家切丝的，有机器可以绞丝。
莴笋就得自己切了。切片切丝其实都一样的。最后调味的时候，放点点水和酱油就行了，因为瘦肉已经腌制过了。