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青菜水饺

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这款青菜水饺,不得不吃,也不的不尝!因为青菜里面含有大量的纤维,维生素等,每个人每天都需要这些,但是有很多不爱吃青菜的朋友们,那么~今天我们就换种更好的方式来接近它吧(青菜)。还有家有不爱吃青菜的宝宝们从现在开始嘛嘛不再发愁了,好了废话不多说,下面就为大家正式推荐这款青菜水饺。

作者: 思淇嘛嘛

小技巧

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    6.把分开的面团搓成圆滚的长条,切成这样
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    7.用手按一下,擀面杖擀成中间厚两边薄的圆形饺子皮
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    8.成品来咯!!饺子的包发自己随意,
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    9.这是煮好的哦,自己动手做的饺子皮和外面买来的就是不一样,煮出来的水饺一个都没有破,自己看喔!
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    10.咬开一个看看、料很足,真的很好吃噢.
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    11.来点醋,香油,吃辣椒的加点辣椒,蘸料一起开吃吧!
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    12.不买关子了,喜欢吃的小伙伴们,赶快自己动手吧!期待你们的成果噢。
  • 小贴士

    青菜一定要选嫩的,根茎部位都可以吃,营养不一定全都在叶子上,青菜过水以后一定要放凉水里,然后把水控干,这步很重要,水分太多的话会导致饺子皮容易被水寝湿易破掉。活面的时候以现在的天气要用温水35~40度左右的水,不能全用凉水,用凉水活出来的面煮了饺子发硬,面要活得适中,饺子才好吃,活面也是重要一步,活完要醒一会才好包。

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