青木瓜炒香菇鸭蛋

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  1.木瓜洗净～去皮 用刨丝神器刨成丝 装盘备用～
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  2.香菇洗净～泡软～切丝～装盘备用～
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  3.鸭蛋洗净～打入碗中～用筷子调开
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  4.锅洗净～热锅下油～然后放入调好的蛋液～慢慢地转动着锅～变成圆形～凝固～然后用锅铲对半切开～再切成丝～
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  5.加入香菇一起炒～炒出香菇味后～放入一点酱油～装盘备用～