炒细花菜

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  1.蕃茄，油渣切碎。锅中放油盐，依次下油渣，蕃茄炒，待蕃茄炒熟
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  2.下豆渣炒
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  3.放一菜碗多的水煮，煮至水干
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  4.起锅

小贴士

水可以适量多一点，以免不熟；水快干时，要不停翻拌，以免糊锅。